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Libri di Cucina con Specifici Ingredienti e Ricercati

Il quaderno delle zucche e dell'autunno di Ida Benedini edito da Kellermann Editore

Il quaderno delle zucche e dell'autunno

di Ida Benedini

Kellermann Editore

€ 9,50 € 10,00

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Il carciofo. Un'eccellenza dell'agricoltura e della gastronomia della Sardegna edito da Carlo Delfino Editore

Il carciofo. Un'eccellenza dell'agricoltura e della gastronomia della Sardegna

a cura di P. A. Deligios , G. A. Farris , L. Ledda

Carlo Delfino Editore

€ 19,00 € 20,00

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

Cucinare con santa Ildegarda e le erbe del monastero di Bingen di Marcello Stanzione, Luca Zara edito da Edizioni Segno

76° in Erbe e spezie

Cucinare con santa Ildegarda e le erbe del monastero di Bingen

di Marcello Stanzione , Luca Zara

€ 15,20 € 16,00

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

Riso Buono. Chi non semina non raccoglie di Cristina Brizzolari Guidobuono Cavalchini, Barberini Francesca Romana edito da Giunti Editore

Riso Buono. Chi non semina non raccoglie

di Cristina Brizzolari Guidobuono Cavalchini , Barberini Francesca Romana

Disponibile anche in E-Book

€ 23,75 € 25,00

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

L'anima delle spezie. Conoscerle e utilizzarle in cucina di June Bellamy edito da Demetra

L'anima delle spezie. Conoscerle e utilizzarle in cucina

di June Bellamy

Disponibile anche in E-Book

€ 20,90 € 22,00

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco di Morello Pecchioli edito da Gribaudo

Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco

di Morello Pecchioli

€ 9,40 € 9,90

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

La cucina marinara di Monica Sommacampagna edito da Gribaudo

La cucina marinara

di Monica Sommacampagna

€ 9,40 € 9,90

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz. di Piergiorgio Giorilli, Walter Zanoni edito da Gribaudo

La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.

di Piergiorgio Giorilli , Walter Zanoni

€ 16,15 € 17,00

Disponibile dal 25 marzo 2025

Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz. di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia edito da Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.

di Piergiorgio Giorilli , Elena Lipetskaia

€ 18,90 € 19,90

Disponibile dal 25 marzo 2025

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto di Mario Grazia edito da Gribaudo

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia

€ 16,05 € 16,90

Disponibile dal 25 marzo 2025

Pane e... Ricette a base di pane edito da Il Rio

Pane e... Ricette a base di pane

a cura di Sindacato Provinciale Panificatori Artigiani di Ma

€ 8,55 € 9,00

Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi

Le uova... non solo frittate. Dalla tradizione al gourmet di Germano Pontoni edito da L'Orto della Cultura

Le uova... non solo frittate. Dalla tradizione al gourmet

di Germano Pontoni

L'Orto della Cultura

€ 18,05 € 19,00

Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi

Legumi affettivi. Dalla tradizione alla modernità, i legumi di Appignano per ogni occasione di Ilaria Cappellacci edito da Giaconi Editore

Legumi affettivi. Dalla tradizione alla modernità, i legumi di Appignano per ogni occasione

di Ilaria Cappellacci

Giaconi Editore

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Il pane fatto in casa. Ediz. a colori di Christine Ingram, Jennie Shapter edito da Dix

Il pane fatto in casa. Ediz. a colori

di Christine Ingram , Jennie Shapter

€ 9,50 € 10,00

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Il pane fatto in casa di Christine Ingram, Jennie Shapter edito da Dix

Il pane fatto in casa

di Christine Ingram , Jennie Shapter

€ 9,50 € 10,00

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Fresco. Conoscere, scegliere e cucinare il pesce di Gennaro D'Ignazio, Eugenio Signoroni edito da Topic

Fresco. Conoscere, scegliere e cucinare il pesce

di Gennaro D'Ignazio , Eugenio Signoroni

Disponibile anche in E-Book

€ 46,55 € 49,00

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

La cipolla egiziana ligure. Manuale pratico di coltivazione e utilizzo quotidiano in cucina di Marco Damele edito da Antea Edizioni

La cipolla egiziana ligure. Manuale pratico di coltivazione e utilizzo quotidiano in cucina

di Marco Damele

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

I fagioli, i ceci e gli altri legumi edito da Bolis

I fagioli, i ceci e gli altri legumi

a cura di Accademia italiana della cucina

€ 15,20 € 16,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Grazie al cavolo... nero! Ediz. a colori edito da Editoriale Programma

Grazie al cavolo... nero! Ediz. a colori

Editoriale Programma

€ 8,55 € 9,00

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

Asparago. Il piccolo ricettario edito da Editoriale Programma

Asparago. Il piccolo ricettario

Editoriale Programma

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza di Christophe Felder, Camille Lesecq edito da 24 Ore Cultura

La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza

di Christophe Felder , Camille Lesecq

€ 43,70 € 46,00

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

Polenta e farina di mais. 40 ricette tradizionali e creative, dal dolce al salato di Stefano Cavada edito da Athesia

Polenta e farina di mais. 40 ricette tradizionali e creative, dal dolce al salato

di Stefano Cavada

Disponibile anche in E-Book

€ 23,75 € 25,00

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose di Bertrand Larcher edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose

di Bertrand Larcher

Guido Tommasi Editore-Datanova

€ 26,60 € 28,00

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette edito da Slow Food

Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette

€ 18,90 € 19,90

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

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