Spedizione gratuita a partire da
€ 25
Assistenza
Accedi
Lista desideri
Carrello
Libri
Libri
Libri più venduti in Italia
Libri in sconto al 50%
Prossime uscite
Regala un libro
E-book
Audiolibri
Libri più venduti del 2023
Premi letterari
Approfondimenti
Premio Strega 2024
Premio Campiello 2024
Premio Bancarella 2024
I 3 libri più venduti
Vedi tutti
Libri Universitari
Libri Universitari
Libri Test Universitari
Guadagna con i tuoi libri usati
Reparti
Agricoltura
Archeologia
Architettura e progettazione
Arte
Astronomia
Biblioteconomia
Biologia
Botanica
Chimica
Diritto
Economia e management
Educazione e Formazione
Filosofia
Fisica
Informatica
Ingegneria e tecnologie
Insegnamento di lingua inglese (ELT)
Lingue straniere
Linguistica
Matematica
Medicina
Metodologia scientifica
Opere di consultazione
Politica e società
Psicologia
Religione
Sociologia
Storia
Studi antropologici
Studi letterari
Veterinaria
Zoologia
I 3 libri universitari più venduti
Vedi tutti
Libri Scolastici
Libri Scolastici
Adozioni 2024/2025
Vendi i tuoi libri scolastici usati
Libri per le vacanze
Diari scolastici
Dizionari
Cartoleria
Cartoleria
Cancelleria
Diari e Agende
Moleskine
Quaderni e Taccuini
Astucci
Zaini
Gadget
I 3 prodotti più venduti
Vedi tutti
Tesi
di Laurea
Tesi
di Laurea
Guide per la tesi
Pubblica la tua tesi
Come scrivere una tesi
Libri Stranieri
Libri Stranieri
Libri in lingua inglese
Libri in lingua tedesca
Libri in altre lingue
Libri prefazione Toefl e Gmat
Libri Corsi di Inglese
I 3 libri stranieri più venduti
Vedi tutti
Promozioni
Buoni Regalo
Carte Cultura
Bonus
Carta Docente
Reparti
Reparti
Bambini e ragazzi
Benessere, mente e corpo
Biografie e memorie
Cinema e spettacolo
Cucina
Cucina per Bambini
Design e grafica
Ecologia e ambiente
Fotografia
Fumetti
Geografia
Giardinaggio
Musica
Narrativa
Fantasy
Fantascienza
Gialli
Sport
Tempo libero
Viaggi
Tutti i Reparti
Reparto Cucina
Bevande
Conservazione e congelazione
Cucina con specifici attrezzi
Cucina con specifici ingredienti
Cucina nazionale e regionale
Cucina per bambini
Cucina per le feste
Cucina per single
Cucina rapida e semplice
Cucina salutista
Cucina vegetariana
Cuochi famosi
Diete
Piatti e portate
Ricettari
Vedi tutti
Mostra meno
Filtri
Resetta filtri
(non definito)
Acton Johnny
Bacchella Rita
Bagot Milly
Balducchi Paola
Baroni Mattia
Bell Ruby
Beria Martino
Bernardini Alessia
Bottari C.
Candela Bettelli Enza
Capano Giuseppe
Casali Lisa
Cassi Davide
Celli Paola
Conterno Lorenza
Cordara Sara
Coria Giuseppe
Cottarelli L.
Diano Antonio
Fabbri Gino
Ferber Christine
Katz Sandor Ellix
Minerdo B.
Reale Lucia
Sangiorgi Fabrizio
Spigaroli Massimo
Stonger Shannon
Vitagliano Bidoli Maria
Zumaglini Gremmo Bianca R.
AIBA
Accademia Vis Vitalis
Altroconsumo
Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps
Bibliotheca Culinaria
Blu Edizioni
Cairo Publishing
Cavallotto
Cesati
Corbaccio
Demetra
Ecolibri
Editoriale Programma
Edizioni del Baldo
Giunti Demetra
Graphot
Gribaudo
Guido Tommasi Editore-Datanova
Idea Libri
Il Castello
Il Fiorino
Italian Gourmet
Keybook
L'Informatore Agrario
Macro Edizioni
Mulino Don Chisciotte
Slow Food
Sonda
Tecniche Nuove
la Bussola
(non definito)
Altro
Brossura
Illustrato
Illustrato, brossura
Illustrato, rilegato
Rilegato
Altro
Universitari
Cucina
Conservazione e congelazione
Da 0 a 5 euro
Da 5 a 10 euro
Da 10 a 20 euro
Da 20 a 50 euro
Da 50 a 100 euro
Autori
0
(non definito)
(54)
Acton Johnny
(1)
Bacchella Rita
(3)
Bagot Milly
(1)
Balducchi Paola
(1)
Baroni Mattia
(1)
Bell Ruby
(1)
Beria Martino
(1)
Bernardini Alessia
(1)
Bottari C.
(1)
Candela Bettelli Enza
(2)
Capano Giuseppe
(1)
Casali Lisa
(1)
Cassi Davide
(3)
Celli Paola
(2)
Conterno Lorenza
(1)
Cordara Sara
(1)
Coria Giuseppe
(1)
Cottarelli L.
(1)
Diano Antonio
(1)
Fabbri Gino
(1)
Ferber Christine
(1)
Katz Sandor Ellix
(4)
Minerdo B.
(2)
Reale Lucia
(2)
Sangiorgi Fabrizio
(2)
Spigaroli Massimo
(3)
Stonger Shannon
(2)
Vitagliano Bidoli Maria
(2)
Zumaglini Gremmo Bianca R.
(2)
Vedi tutti
Mostra meno
Editori
0
AIBA
(1)
Accademia Vis Vitalis
(2)
Altroconsumo
(1)
Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps
(1)
Bibliotheca Culinaria
(6)
Blu Edizioni
(1)
Cairo Publishing
(1)
Cavallotto
(1)
Cesati
(1)
Corbaccio
(1)
Demetra
(6)
Ecolibri
(2)
Editoriale Programma
(2)
Edizioni del Baldo
(12)
Giunti Demetra
(2)
Graphot
(2)
Gribaudo
(7)
Guido Tommasi Editore-Datanova
(5)
Idea Libri
(2)
Il Castello
(2)
Il Fiorino
(2)
Italian Gourmet
(2)
Keybook
(5)
L'Informatore Agrario
(6)
Macro Edizioni
(4)
Mulino Don Chisciotte
(2)
Slow Food
(5)
Sonda
(4)
Tecniche Nuove
(4)
la Bussola
(2)
Vedi tutti
Mostra meno
Aree disciplinari
0
(non definito)
(123)
Vedi tutti
Mostra meno
Formato
0
Altro
(17)
Brossura
(17)
Illustrato
(12)
Illustrato, brossura
(51)
Illustrato, rilegato
(23)
Rilegato
(3)
Vedi tutti
Mostra meno
Tipologia
0
Altro
(116)
Universitari
(7)
Vedi tutti
Mostra meno
Categorie
1
Cucina
(123)
1
Conservazione e congelazione
(123)
Vedi tutti
Mostra meno
Fasce di prezzo
0
Da 0 a 5 euro
(15)
Da 5 a 10 euro
(47)
Da 10 a 20 euro
(38)
Da 20 a 50 euro
(21)
Da 50 a 100 euro
(2)
Vedi tutti
Mostra meno
/
Libri
/
Cucina
Libri su Conservazione e Congelazione dei Cibi
Ordina per
Rilevanza
Rilevanza
Più venduti
Più recenti
Più vecchi
Più economico
Più costoso
L'orto in conserva
di
Jo Turner
-
L'Ippocampo
-
2024
€ 18.90
€ 19.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
Aggiungi
Il grande libro delle conserve. 170 ricette dolci e salate
Slow Food
-
2024
€ 17.00
€ 17.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
Aggiungi
I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni. Le tecniche i prodotti e le ricette nella cucina tradizionale della Valle Camonica
di
Luigi Martini
,
Gualberto Martini
-
Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps
-
2024
€ 15.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
Marmellate. Un ricettario da spalmare. Ediz. illustrata
Editoriale Programma
-
2022
€ 7.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
Aggiungi
I salumi bresciani. La storia, la tecnica, il gusto
a cura di
G. Portieri
,
L. Cottarelli
-
Fondazione Civiltà Bresciana
-
2022
€ 9.50
€ 10.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
Il tuo grande libro dei cibi fermentati. Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
di
Shannon Stonger
-
Macro Edizioni
-
2022
€ 24.60
€ 25.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Cibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l'anno
di
Giuseppe Capano
-
Tecniche Nuove
-
2022
€ 17.95
€ 18.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Freeze. Piatti nutrienti disponibili in ogni momento
di
Ruby Bell
,
Milly Bagot
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2022
€ 23.75
€ 25.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Cucina conserviera moderna. Cucinare con marmellate, chutney, sottaceti e fermentati
di
Kylee Newton
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2022
€ 33.25
€ 35.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Le conserve delle nonne
Idea Libri
-
2022
€ 17.10
€ 18.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Le principali «Conserve» della tradizione italiana. The main «Preserves» of the italian tradition. Ediz. bilingue
di
Lucia Reale
,
Maria Vitagliano Bidoli
-
la Bussola
-
2022
€ 21.85
€ 23.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 9-10 giorni lavorativi
Aggiungi
Le marmellate, tradizionali ed originali insieme. The jams, traditional and original together. Ediz. bilingue
di
Lucia Reale
,
Maria Vitagliano Bidoli
-
la Bussola
-
2022
€ 15.20
€ 16.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 9-10 giorni lavorativi
Aggiungi
Preserving everything. Effortless ball canning recipes. Make home canning and preserving easy. Save all the nutritions in a proper way
di
Lavina Winslow
-
Youcanprint
-
2022
€ 23.75
€ 25.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi
Aggiungi
Conservare la frutta tutto l'anno. Confetture, marmellate, mostarde, gelatine e tante altre preparazioni sottovetro
di
Rita Bacchella
-
L'Informatore Agrario
-
2022
€ 12.25
€ 12.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
Fermentare le verdure. Ediz. illustrata
di
Flavio Sacco
-
Enea Edizioni
-
2021
€ 22.80
€ 24.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Fermentazioni. Tecnica e ricette per utilizzare al meglio nella cucina moderna
di
Mattia Baroni
,
Lorenza Conterno
,
Manuela Vanni
-
Italian Gourmet
-
2021
€ 75.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate
a cura di
B. Minerdo
-
Slow Food
-
2021
€ 9.40
€ 9.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Etichette adesive con le ricette per fare le marmellate
Edizioni del Baldo
-
2021
€ 3.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
Surgelati in cucina. Un'alternativa sicura e gustosa
di
Sara Cordara
-
Tecniche Nuove
-
2021
€ 14.15
€ 14.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
L'arte della fermentazione. La metafora della vita
di
Sandor Ellix Katz
-
Sonda
-
2021
€ 17.10
€ 18.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Autoproduzione in cucina. Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene. Ediz. a colori
di
Lisa Casali
-
Gribaudo
-
2020
Disponibile anche in
E-Book
€ 14.15
€ 14.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Ghiottonerie sottovetro. Ediz. illustrata
di
Enza Candela Bettelli
-
Il Castello
-
2020
€ 13.30
€ 14.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Marmellate, conserve e gelatine
Demetra
-
2020
Disponibile anche in
E-Book
€ 5.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
di
Sandor Ellix Katz
-
Sonda
-
2019
Disponibile anche in
E-Book
€ 20.90
€ 22.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
1
2
3
4
6
Novità
I più letti dell' anno
I più venduti
Anteprime
Indispensabili
I più votati
