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Libri su Conservazione e Congelazione dei Cibi

Il grande libro degli alimenti sicuri. La guida completa alla scelta e alla conservazione degli alimenti di Cristian Panarelli edito da Sperling & Kupfer

35° in Conservazione e congelazione

Il grande libro degli alimenti sicuri. La guida completa alla scelta e alla conservazione degli alimenti

di Cristian Panarelli

Sperling & Kupfer

Disponibile anche in E-Book

€ 17,95 € 18,90

Disponibilità immediata

Conservare la frutta tutto l'anno. Confetture, marmellate, mostarde, gelatine e tante altre preparazioni sottovetro di Rita Bacchella edito da L'Informatore Agrario

47° in Conservazione e congelazione

Conservare la frutta tutto l'anno. Confetture, marmellate, mostarde, gelatine e tante altre preparazioni sottovetro

di Rita Bacchella

L'Informatore Agrario

€ 12,25 € 12,90

Disponibilità immediata

Etichette adesive con le ricette per fare le marmellate edito da Edizioni del Baldo

45° in Conservazione e congelazione

Etichette adesive con le ricette per fare le marmellate

Edizioni del Baldo

Disponibilità immediata

Confetture e chutney. Ediz. a colori di Valérie Lhomme edito da Bibliotheca Culinaria

13° in Conservazione e congelazione

Confetture e chutney. Ediz. a colori

di Valérie Lhomme

Bibliotheca Culinaria

Disponibilità immediata

I'm in fermentation. La guida completa per sapere tutto sui cibi fermentati. Con tante ricette, anche per sperimentare di Marco Fortunato edito da Terra Nuova Edizioni

1° in Conservazione e congelazione

I'm in fermentation. La guida completa per sapere tutto sui cibi fermentati. Con tante ricette, anche per sperimentare

di Marco Fortunato

Terra Nuova Edizioni

€ 26,60 € 28,00

Disponibilità immediata

Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi di Martino Beria edito da Gribaudo

28° in Conservazione e congelazione

Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi

di Martino Beria

Disponibile anche in E-Book

€ 27,55 € 29,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

La bibbia della confettura. 170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney. Ediz. a colori di Sandrine Maquet edito da L'Ippocampo

La bibbia della confettura. 170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney. Ediz. a colori

di Sandrine Maquet

€ 23,75 € 25,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Il grande libro delle conserve. 170 ricette dolci e salate edito da Slow Food

30° in Conservazione e congelazione

Il grande libro delle conserve. 170 ricette dolci e salate

€ 17,00 € 17,90

Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi

I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni. Le tecniche i prodotti e le ricette nella cucina tradizionale della Valle Camonica di Luigi Martini, Gualberto Martini edito da Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps

34° in Conservazione e congelazione

I salumi e gli antichi metodi di conservazione delle carni. Le tecniche i prodotti e le ricette nella cucina tradizionale della Valle Camonica

di Luigi Martini , Gualberto Martini

Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

L'orto in conserva di Jo Turner edito da L'Ippocampo

38° in Conservazione e congelazione

L'orto in conserva

€ 18,90 € 19,90

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Marmellate del cuore. Per addolcire di sole i giorni con i chutney per i formaggi edito da Edizioni del Baldo

46° in Conservazione e congelazione

Marmellate del cuore. Per addolcire di sole i giorni con i chutney per i formaggi

Edizioni del Baldo

Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi

Le conserve delle nonne edito da Idea Libri

Le conserve delle nonne

€ 9,00 € 18,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

I salumi bresciani. La storia, la tecnica, il gusto edito da Fondazione Civiltà Bresciana

27° in Conservazione e congelazione

I salumi bresciani. La storia, la tecnica, il gusto

a cura di G. Portieri , L. Cottarelli

Fondazione Civiltà Bresciana

€ 9,50 € 10,00

Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi

Cibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l'anno di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove

36° in Conservazione e congelazione

Cibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l'anno

di Giuseppe Capano

Disponibile anche in E-Book

€ 17,95 € 18,90

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Freeze. Piatti nutrienti disponibili in ogni momento di Ruby Bell, Milly Bagot edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

Freeze. Piatti nutrienti disponibili in ogni momento

di Ruby Bell , Milly Bagot

Guido Tommasi Editore-Datanova

€ 23,75 € 25,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Cucina conserviera moderna. Cucinare con marmellate, chutney, sottaceti e fermentati di Kylee Newton edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

Cucina conserviera moderna. Cucinare con marmellate, chutney, sottaceti e fermentati

di Kylee Newton

Guido Tommasi Editore-Datanova

€ 33,25 € 35,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Marmellate. Un ricettario da spalmare. Ediz. illustrata edito da Editoriale Programma

Marmellate. Un ricettario da spalmare. Ediz. illustrata

Editoriale Programma

€ 7,50 € 7,90

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

Le principali «Conserve» della tradizione italiana. The main «Preserves» of the italian tradition. Ediz. bilingue di Lucia Reale, Maria Vitagliano Bidoli edito da la Bussola

Le principali «Conserve» della tradizione italiana. The main «Preserves» of the italian tradition. Ediz. bilingue

di Lucia Reale , Maria Vitagliano Bidoli

Disponibile anche in E-Book

€ 21,85 € 23,00

Normalmente disponibile in 7-9 giorni lavorativi

Le marmellate, tradizionali ed originali insieme. The jams, traditional and original together. Ediz. bilingue di Lucia Reale, Maria Vitagliano Bidoli edito da la Bussola

Le marmellate, tradizionali ed originali insieme. The jams, traditional and original together. Ediz. bilingue

di Lucia Reale , Maria Vitagliano Bidoli

Disponibile anche in E-Book

€ 15,20 € 16,00

Normalmente disponibile in 7-9 giorni lavorativi

Preserving everything. Effortless ball canning recipes. Make home canning and preserving easy. Save all the nutritions in a proper way di Lavina Winslow edito da Youcanprint

Preserving everything. Effortless ball canning recipes. Make home canning and preserving easy. Save all the nutritions in a proper way

di Lavina Winslow

€ 23,75 € 25,00

Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi

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