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Pasta. 100 ricette facili della tradizione italiana
a cura di
Academia Barilla
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1000 ricette di mare
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C'è pizza per te. Per tutti i gusti. Con 3 gadget
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L'invenzione della pasta. Certificato di nascita dei maccheroni
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Il radicchio di Treviso
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Stoccafisso baccalà. Ricette della tradizione e proposte creative
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Bruschette
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Erbette
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Semplici e gustosi. Sapori di casa con patate, uova e...
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Adesso pasta! Guida alla pasta biologica, artigianale, equa e solidale, al giusto prezzo. Storie di farina, acqua e produttori
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Banco numero 2. Ricette e storie di pesci
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Agrumi a tavola
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Ricette di mare e di laguna. Rubate nei Bacari e nelle osterie «sconte». Da Grado a Caorle, da Chioggia a Comacchio
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Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice
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Maria Pacini Fazzi Editore
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Erbe e piante selvatiche in cucina. Usi, tradizioni, ricette
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Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili-Pesce facile
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Il farro e le sue ricette
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Maria Pacini Fazzi Editore
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Mangiar coi fiori
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Maria Pacini Fazzi Editore
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Ceci, fagioli, lenticchie
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Cucinare con il cioccolato. La cucina salata
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A tavola con i cereali. 120 ricette della tradizione
a cura di
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Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine
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La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale
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