Mille ricette con la frutta
- Editore:
Newton Compton
- Collana:
- La cucina del buongustaio
- Data di Pubblicazione:
- 18 marzo 2010
- EAN:
9788854118096
- ISBN:
8854118095
- Pagine:
- 512
- Formato:
- rilegato
Descrizione Mille ricette con la frutta
Oltre che al naturale e nella realizzazione di golosi dessert, la frutta fresca può essere utilizzata in un'infinità di combinazioni: salse prelibate, primi stuzzicanti, insoliti secondi, fresche insalate e bibite dissetanti. E inoltre la base per ottimi rosoli casalinghi e liquori di fama internazionale. Destinate a chi vuole prendersi cura sia del gusto sia della salute, sperimentando accostamenti inediti e fantasiosi, ecco mille facili ricette per creare piatti sani, saporiti e colorati con un alimento che apporta all'organismo vitamine e sali minerali in abbondanza.
Recensioni degli utenti
Troppe ricette, nessuna foto-27 luglio 2011
Il problema dei ricettari del buongustaio newton compton risiede nella mancanza di immagini esplicative a favore del numero spropositato di ricette, alcune anche (davvero) molto buone. Una pecca che spero si cerchi di risolvere nelle prossime edizioni del volume, che merita molto più di una scorsa veloce alla ricerca, spaesata da un elenco infinito di scelte, della giusta proposta.
