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Chimica e tecnologia nell'industria
Libri e manuali di Chimica e tecnologia nell'industria - Chimica industriale
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42°
in
Chimica industriale
Manuale di meccanica enologica
di
Pietro De Vita
-
Hoepli
-
2011
€ 41.70
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Disponibile in 1-2 giorni
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47°
in
Chimica industriale
Manuale di panificazione. Tecnologie e laboratorio, ingredienti e aspetti nutrizionali, normativa di riferimento
di
Luigi Frati
-
Hoepli
-
2007
Disponibile anche in
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€ 23.65
€ 24.90
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Disponibile in 1-2 giorni
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53°
in
Chimica industriale
Tecnologie degli alimenti a umidità intermedia. Processi di concentrazione ed essiccazione, dimensionamento celle frigorifere e impianti di stagionatura
di
Raffaele Viccione
-
Viccione Raffaele
-
2012
€ 16.15
€ 17.00
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55°
in
Chimica industriale
Lezioni di chimica farmaceutica
a cura di
A. Mollica
-
Aracne
-
2015
€ 57.95
€ 61.00
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31°
in
Chimica industriale
Le altre cosmesi. Cosmeceutica, fitocosmesi, zoocosmesi, cosmesi minerale e termale
di
Gianni Proserpio
,
Elena Passerini
-
Tecniche Nuove
-
2002
€ 19.00
€ 20.00
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Disponibile in 4-5 giorni
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36°
in
Chimica industriale
HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione
di
Francesco Conte
-
Hoepli
-
2010
€ 13.68
€ 14.40
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Disponibile in 5-6 giorni
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67°
in
Chimica industriale
Manuale della panificazione italiana
di
Teresio Busnelli
-
Chiriotti
-
2014
€ 38.00
€ 40.00
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32°
in
Chimica industriale
Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu
di
Stefano Colonna
,
Fabiano Guatteri
-
Hoepli
-
2008
Disponibile anche in
E-Book
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37°
in
Chimica industriale
Arte bianca. Materie prime, processi e controlli
di
Barbara Carrai
-
Edagricole
-
2010
€ 27.07
€ 28.50
Spedizione gratuita
Disponibile in 4-5 giorni
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17°
in
Chimica industriale
Trattato di enologia vol.2
di
Pascal Ribéreau-Gayon
,
Yves Glories
,
Alain Maujean
-
Edagricole
-
2018
€ 53.67
€ 56.50
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Disponibile in 3-4 giorni
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15°
in
Chimica industriale
Tecnologie dei salumi
di
Luigi Grazia
,
Fabio Coloretti
,
Carlo Zambonelli
-
Edagricole
-
2011
€ 37.05
€ 39.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 4-5 giorni
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35°
in
Chimica industriale
Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno. Con e-book
a cura di
M. Gobbetti
,
C. G. Rizzello
-
CEA
-
2023
€ 53.20
€ 56.00
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Disponibile in 3-4 giorni
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33°
in
Chimica industriale
Ingegneria dell'industria agroalimentare vol.2
di
Dario Friso
-
CLEUP
-
2018
€ 28.50
€ 30.00
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14°
in
Chimica industriale
Fondamenti di chimica industriale. Materie prime, prodotti, processi, sostenibilità. Con e-book. Con espansione online
di
Fabrizio Cavani
,
Gabriele Centi
,
Martino Di Serio
-
Zanichelli
-
2022
€ 71.15
€ 74.90
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38°
in
Chimica industriale
Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria
a cura di
G. D'Agostinis
-
Tecniche Nuove
-
2012
€ 33.15
€ 34.90
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Disponibile in 4-5 giorni
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54°
in
Chimica industriale
Manuale di analisi farmaceutica. Analisi organica qualitativa non strumentale
di
Antonio G. Carta
,
Sandra Piras
,
Irene Briguglio
-
Aracne
-
2009
€ 18.05
€ 19.00
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Disponibile in 9-10 giorni
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9°
in
Chimica industriale
Ingegneria dell'industria agroalimentare vol.1
di
Dario Friso
-
CLEUP
-
2022
€ 28.50
€ 30.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 1-2 giorni
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50°
in
Chimica industriale
Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta
di
Paolo Guerra
,
Luciano Süss
-
Avenue Media
-
2021
€ 42.75
€ 45.00
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71°
in
Chimica industriale
Enologia. Caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione
di
Colette Navarre
-
Hoepli
-
1991
€ 31.25
€ 32.90
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Disponibile in 1-2 giorni
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Fondamenti dei processi chimici
di
Matteo Maestri
-
McGraw-Hill Education
-
2021
€ 18.05
€ 19.00
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7°
in
Chimica industriale
Food packaging. Materiali, tecnologie e qualità degli alimenti
di
Luciano Piergiovanni
,
Sara Limbo
-
Springer Verlag
-
2010
€ 54.10
€ 56.95
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43°
in
Chimica industriale
Biotecnologie alimentari
di
Carmen Gigliotti
,
Roberto Verga
-
Piccin-Nuova Libraria
-
2007
€ 42.75
€ 45.00
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39°
in
Chimica industriale
Manuale di analisi qualitativa. Con e-book
a cura di
G. Caliendo
-
Edises
-
2019
€ 35.15
€ 37.00
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81°
in
Chimica industriale
Manuale delle materie plastiche
di
Hansjürgen Saechtling
-
Tecniche Nuove
-
2010
€ 141.55
€ 149.00
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Emilio Milana
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Coppola Editore
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L' estate di Valentina
di
Angelo Petrosino
-
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€ 8.00
GTK/GNOME. Sviluppo di applicazioni
di
Havoc Pennington
-
Apogeo
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Ragazza entra in un bar
di
Helena S. Paige
-
Rizzoli
€ 12.90
The Quotable Osler
di
Sir William Osler
,
Mark E. Silverman
,
T.J. Murray
,
Charles S. Bryan
-
American College Of Physicians
€ 121.35
La narrativa di Edoardo Giacomo Boner. Novelle messinesi e leggende boreali nel crepuscolo del verismo
di
Giuseppe Rando
-
EDAS
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