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Chimica e tecnologia nell'industria
Libri e manuali di Chimica e tecnologia nell'industria - Chimica industriale
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Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare
di
Carla Roggi
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EMSI
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97°
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Chimica industriale
Le carni conservate
di
Italo Ghinelli
-
Piccin-Nuova Libraria
-
1985
€ 132.47
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Il pane
a cura di
INSOR
,
C. Barberis
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Rai Libri
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2000
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I leganti
di
Vittorio Gottardi
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Pàtron
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1978
€ 10.00
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Bestseller
60°
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Chimica industriale
Essiccazione statica della pasta. Tecnologia e pratica operativa
di
Gianni Mondelli
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Avenue Media
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Verniciare il legno. Composizione, impiego e prestazioni dei prodotti vernicianti
di
Franco Bulian
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Hoepli
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2008
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SA-FO. Prontuario tecnico per salumieri. SAlumi e FOrmaggi guida alla conoscenza e lavorazione di questi grandi prodotti in commercio
di
Carlo Achilli
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B&B
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2009
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Studi pratici per il controllo degli infestanti nelle aziende agroalimentari
di
Davide Di Domenico
,
Claudio Venturelli
,
Morena Piumi
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ECOD
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2009
€ 15.00
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Principi delle operazioni unitarie nell'ingegneria chimica
di
Alessandro Giona
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Ingegneria 2000
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2005
€ 14.25
€ 15.00
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Termodinamica delle soluzioni polimeriche
di
Enrico Pedemonte
,
Silvia Vicini
,
Elisabetta Princi
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Nuova Cultura
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2012
€ 12.35
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Bestseller
63°
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Chimica industriale
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici
di
Ella Pagliarini
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Hoepli
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2021
Disponibile anche in
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€ 27.90
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Atlante delle acque minerali
di
Mario Pappagallo
,
Umberto Solimene
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Lampi di Stampa
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2008
€ 17.00
€ 17.90
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Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte
di
Paolo F. Staglieno
-
Edizioni dell'Orso
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2003
€ 7.50
€ 15.00
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Disponibile in 3-4 giorni
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Sintesi di materiali polimerici 33° Convegno. Scuola AIM «Mario Farina»
a cura di
M. Aglietto
,
R. Bongiovanni
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Nuova Cultura
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2012
€ 73.15
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Allergeni: una linea guida per le imprese alimentari
a cura di
C. Finardi
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Point Veterinaire Italie
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2018
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Caccia al difetto nello stampaggio ad iniezione
di
Filippo Cangialosi
-
Youcanprint
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2011
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Disponibile in 5-6 giorni
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Vino. Detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento
di
Mario Stanga
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Chiriotti
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2012
€ 37.05
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66°
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Chimica industriale
Ingegneria alimentare. Tecnologie di produzione, impianti produttivi, logistica, economia
di
Gino Ferretti
,
Roberto Rizzo
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Giuseppe Vignali
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Chiriotti
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2017
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Manuale HACCP ed igiene alimentare
di
Giuseppe Molonia
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Maurizio Montomoli
,
Giuseppe Paone
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Tecnologia & Sicurezza
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2011
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Quel gene di troppo. L'incognita Ogm e il rischio sostenibile
di
Mariano Bizzarri
-
Editori Riuniti Univ. Press
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€ 15.20
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Merceologia degli alimenti
di
Antonio Usai
,
Lucia Corazzi
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Kappa
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1997
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in
Chimica industriale
Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online
a cura di
A. Paparella
,
M. Schirone
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P. Visciano
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Hoepli
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2023
€ 46.55
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Chimica industriale
Gestione e controllo degli infestanti nell'industria alimentare. La disinfestazione di qualità
di
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Avenue Media
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Dizionario delle materie plastiche
di
Giancarlo Bertolotti
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Vincenzo Capitelli
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Tecniche Nuove
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