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Marmellate. Composte, confetture e gelatine
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Gastronomia miscellanea
- Data di Pubblicazione:
- 9 ottobre 2012
- EAN:
9788837091484
- ISBN:
8837091486
- Pagine:
- 94
- Formato:
- rilegato
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Libro Marmellate. Composte, confetture e gelatine
Descrizione libro
Dedicato a composte di frutta sciroppata, conserve con liquore, gelatine, marmellate classiche e intramontabili: una proposta che varia dalle ricette più tradizionali a soluzioni nuove e gustose dedicate a tutti i tipi di palato. Ogni ricetta viene spiegata step by step con istruzioni sui giusti ingredienti da utilizzare e le relative quantità e con l'aiuto di pratiche illustrazioni. Un libro oggetto pratico particolarmente adatto come idea regalo per tutti gli amanti della buona cucina dolce.
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