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Libri più venduti di Conservazione e congelazione
1
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
di
Sandor Ellix Katz
-
Sonda
-
2019
Disponibile anche in
E-Book
€ 20,90
€ 22,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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2
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
di
Sandor Ellix Katz
-
Slow Food
-
2018
€ 20,90
€ 22,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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3
Congelare e surgelare
Giunti Demetra
-
2006
€ 3,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
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4
Il grande libro degli alimenti sicuri. La guida completa alla scelta e alla conservazione degli alimenti
di
Cristian Panarelli
-
Sperling & Kupfer
-
2025
Disponibile anche in
E-Book
€ 17,95
€ 18,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
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5
Consumo consapevole. Guida pratica per acquistare, trasportare, conservare, cucinare e consumare gli alimenti
AIBA
-
2014
€ 19,00
€ 20,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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7
Frutti della terra sotto vetro
di
Francesca M. Sole
-
San Paolo Edizioni
-
1994
€ 8,34
€ 8,78
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
8
La dispensa in cantina. Conservare al meglio vino, formaggi, salumi e...
Giunti Demetra
-
2011
€ 8,07
€ 8,50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
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9
Conserve. Ediz. illustrata
di
Nick Sandler
,
Johnny Acton
-
Mango
-
2014
€ 23,65
€ 24,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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10
Le basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo
di
Jody Vassallo
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2011
€ 12,50
€ 25,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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11
Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro
L'Informatore Agrario
-
2017
€ 12,25
€ 12,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi
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12
Conserve dolci e salate
a cura di
F. Murer
-
Edizioni Pugliesi
-
2005
€ 3,50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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13
Confetture e chutney. Ediz. a colori
di
Valérie Lhomme
-
Bibliotheca Culinaria
-
2011
€ 5,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
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14
Autoproduzione in cucina. Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene. Ediz. a colori
di
Lisa Casali
-
Gribaudo
-
2020
Disponibile anche in
E-Book
€ 14,15
€ 14,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi
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15
Saper conservare i cibi in casa. Come districarsi tra pentole ed attrezzature in cucina, non dimenticando la salubrità degli alimenti
di
Serena Pironi
-
EPC
-
2018
Disponibile anche in
E-Book
€ 8,55
€ 9,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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16
Il quaderno delle confetture straordinarie. Marmellate e altre idee golose
di
Elisabetta Tiveron
-
Kellermann Editore
-
2011
€ 8,55
€ 9,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
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17
Conserve fatte in casa
di
Laurence Laurendon
,
Gilles Laurendon
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2004
€ 22,80
€ 24,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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18
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
di
Flavio Sacco
-
Enea Edizioni
-
2021
€ 22,80
€ 24,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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20
Marmellate e confetture. Come prepararle e come abbinarle
di
Giampiero Rorato
-
De Bastiani
-
2015
€ 2,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
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21
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate
a cura di
B. Minerdo
-
Slow Food
-
2018
€ 9,40
€ 9,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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22
Cosmetici e conserve
di
Nostradamus
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2002
€ 16,68
€ 17,56
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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23
Marmellate e conserve
Slow Food
-
2013
€ 9,40
€ 9,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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24
Ghiottonerie sottovetro. Ediz. a colori
di
Enza Candela Bettelli
-
Il Castello
-
2020
€ 13,30
€ 14,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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25
Fermentazioni. Tecnica e ricette per utilizzare al meglio nella cucina moderna
di
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Lorenza Conterno
,
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Italian Gourmet
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2021
€ 71,25
€ 75,00
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Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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La mia cucina per tutti. Oltre 150 ricette facili e gustose per ogni esigenza
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Benedetta Rossi
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In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
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Benedetta Rossi
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Vallardi A.
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Effervescenze diverse. Vini ancestrali, birre acide, sidro e idromele: le fermentazioni da scoprire
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I piwi ad oggi. Guida ai produttori e ai vini
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Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. Ediz. a colori
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I 1000 vini d'Italia 2026
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Metodo Apollo in cucina. Un viaggio evolutivo tra sapori, tradizione e creatività. Ediz. illustrata
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