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Libri più venduti di Piatti e portate

1
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi di Dario Bressanini edito da Gribaudo

La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

di Dario Bressanini
-
Gribaudo
-
2014
Disponibile anche in E-Book
€ 17.60 € 22.00
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2
LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. illustrata di Luca Perego edito da Mondadori

LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. illustrata

di Luca Perego
-
Mondadori
-
2023
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€ 19.00 € 20.00
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3
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria di Leonardo Di Carlo edito da Chiriotti

Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria

di Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2013
€ 123.50 € 130.00
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Disponibilità immediata
4
LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti di Luca Perego edito da Mondadori

LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti

di Luca Perego
-
Mondadori
-
2023
€ 15.10 € 15.90
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Disponibilità immediata
5
La pasticceria mignon secondo l'etoile di Antonio Guerra edito da Boscolo Etoile

La pasticceria mignon secondo l'etoile

di Antonio Guerra
-
Boscolo Etoile
-
2010
€ 64.60 € 68.00
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6
La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile di Stefano Laghi, Rossano Boscolo edito da Boscolo Etoile

La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile

di Stefano Laghi , Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
1996
€ 78.50 € 82.63
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7
Il grande libro del cake design di Silovoglio edito da Rizzoli

Il grande libro del cake design

di Silovoglio
-
Rizzoli
-
2013
€ 13.20 € 13.90
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Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
8
Deco-pro. A casa come in pasticceria di Orathay & Vania edito da Bibliotheca Culinaria

Deco-pro. A casa come in pasticceria

di Orathay & Vania
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 7.90
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9
Dolci vegani di Samantha Barbero, Simona Volo edito da L'Età dell'Acquario

Dolci vegani

di Samantha Barbero , Simona Volo
-
L'Età dell'Acquario
-
2016
Disponibile anche in E-Book
€ 14.25 € 15.00
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10
Non è la solita zuppa. 170 ricette per tutto l'anno edito da Slow Food

Non è la solita zuppa. 170 ricette per tutto l'anno

Slow Food
-
2024
€ 17.00 € 17.90
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Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
11
Torte in corso con Renato di Renato Ardovino edito da Rizzoli

Torte in corso con Renato

di Renato Ardovino
-
Rizzoli
-
2013
€ 14.15 € 14.90
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Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
12
Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova di Pasquale Boscarello edito da Terra Nuova Edizioni

Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova

di Pasquale Boscarello
-
Terra Nuova Edizioni
-
2008
€ 6.00 € 12.00
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13
I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia di Natalia Cattelani edito da Rai Libri

I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia

di Natalia Cattelani
-
Rai Libri
-
2018
Disponibile anche in E-Book
€ 17.10 € 18.00
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14
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona di Luca Montersino edito da Rizzoli

Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona

di Luca Montersino
-
Rizzoli
-
2011
€ 7.45 € 14.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
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15
The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno di Csaba Dalla Zorza edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno

di Csaba Dalla Zorza
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2021
€ 33.25 € 35.00
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Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
16
L'ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato di Stefano Laghi, Rossano Boscolo edito da Boscolo Etoile

L'ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato

di Stefano Laghi , Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
2003
€ 78.85 € 83.00
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17
Il grande manuale del pasticciere di Mélanie Dupuis edito da L'Ippocampo

Il grande manuale del pasticciere

di Mélanie Dupuis
-
L'Ippocampo
-
2017
€ 28.40 € 29.90
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18
Manuale della decorazione italiana di Fulvio Scolari, Teresio Busnelli edito da Chiriotti

Manuale della decorazione italiana

di Fulvio Scolari , Teresio Busnelli
-
Chiriotti
-
1999
€ 63.65 € 67.00
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19
Macaron. Ingredienti, tecniche, ricette di José Maréchal edito da Bibliotheca Culinaria

Macaron. Ingredienti, tecniche, ricette

di José Maréchal
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 13.20 € 13.90
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20
Pane, dolci & fantasia di Sara Papa edito da Gribaudo

Pane, dolci & fantasia

di Sara Papa
-
Gribaudo
-
2012
Disponibile anche in E-Book
€ 13.52 € 16.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
21
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata vol.1 di Iginio Massari edito da Italian Gourmet

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata vol.1

di Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2011
€ 79.00
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22
Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese di Iginio Massari, Achille Zoia edito da Italian Gourmet

Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese

di Iginio Massari , Achille Zoia
-
Italian Gourmet
-
2015
€ 77.90 € 82.00
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Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
23
Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione di Giampiero Rorato edito da De Bastiani

Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione

di Giampiero Rorato
-
De Bastiani
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2015
€ 2.90
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24
Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani di Alisa Morov edito da Bibliotheca Culinaria

Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani

di Alisa Morov
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 5.70 € 11.40
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Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
25
Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni di Luca Caviezel edito da Chiriotti

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

di Luca Caviezel
-
Chiriotti
-
2002
€ 43.70 € 46.00
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Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
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