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Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma
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Giovani & audaci. Ritratti (quasi) veri dei cuochi che stanno rivoluzionando la cucina italiana
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Alessandro Lamacchia
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Paolo Vizzari
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La cucina di Marcella
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La cucina di Enrichetta Trucco
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Il gusto ritrovato. I grandi chef per l'Emilia
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G. Ferradino
Mattioli 1885
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Al mio paese. La mia cucina tra terra e mare
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Soul kitchen. Le mie ricette per nutrire l'anima
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My Way. Zio Bricco che ricette!
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Una cucina diversa. 8 menù per ricever con stile
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Amore, curiosità, istinto. La mia cucina felice
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Mystery boy. La mia idea di cucina in 100 ricette
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A piccoli passi. La mia cucina stagionale
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L' opera del gusto vol.3
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Diventare Grandi-Becoming Grandi. Ediz. bilingue
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La mia cucina vegetale
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Paul Bocuse cucina con voi
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Ricette di classe
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