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La mia storia con il cioccolato. Il piacere del dolce in settanta ricette
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Ernst Knam
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Il gusto di sedurre. Le ricette e i segreti di uno chef da amare
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Il ricettario di Marianna. Dall'antipasto al dolce, piatti per tutti i gusti, facili e di sicura riuscita
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Alain Ducasse. Le migliori ricette dai Grands Livres de Cuisine
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La grammatica del panino
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15 chef fuori posto
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Family, food, love
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Il cibo degli chef. Diciannove maestri della cucina internazionale insieme per un progetto lionistico in 70 ricette etiche
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Se ci credi... puoi. La mia promessa mantenuta: diventare «the star of chocolate». Nuova ediz.
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Wildness. An ode to Newfoundland and Labrador
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Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina
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I dolci di Maurizio Santin. Le grandi ricette dello chef della Città del gusto
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Stupire in cucina in 20'
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In cucina con Igles Corelli. Le ricette e i segreti per diventare un grande chef
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