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Libri più venduti di Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni

Lievito madre. Consigli e ricette. Ediz. illustrata di Valentina Pierella edito da Noctua Book

Lievito madre. Consigli e ricette. Ediz. illustrata

di Valentina Pierella

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Lievito madre. Il mio quaderno di ricette di Valentina Pierella edito da Noctua Book

Lievito madre. Il mio quaderno di ricette

di Valentina Pierella

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria di Leonardo Di Carlo edito da Chiriotti

Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria

di Leonardo Di Carlo

€ 123.50€ 130.00

Disponibilità immediata

Torte e biscotti sani e naturali di Veronica Madonna edito da Tecniche Nuove

Torte e biscotti sani e naturali

di Veronica Madonna

€ 9.40€ 9.90

Disponibilità immediata

Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione di Roberto Lobrano edito da Slow Food

Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione

di Roberto Lobrano

€ 19.00€ 20.00

Disponibile in 4-5 giorni

Torte in corso con Renato di Renato Ardovino edito da Rizzoli

Torte in corso con Renato

di Renato Ardovino

€ 14.15€ 14.90

Disponibile in 3-4 giorni

L' ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato di Stefano Laghi, Rossano Boscolo edito da Boscolo Etoile

L' ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato

di Stefano Laghi , Rossano Boscolo

€ 78.85€ 83.00

Disponibile in 6-7 giorni

The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno di Csaba Dalla Zorza edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno

di Csaba Dalla Zorza

Guido Tommasi Editore-Datanova

€ 33.25€ 35.00

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Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani di Alisa Morov edito da Bibliotheca Culinaria

Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani

Bibliotheca Culinaria

€ 10.83€ 11.40

Disponibile in 3-4 giorni

La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro di Piergiorgio Giorilli edito da Gribaudo

La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro

di Piergiorgio Giorilli

Disponibile anche in E-Book

€ 20.90€ 22.00

Disponibile in 4-5 giorni

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni di Luca Caviezel edito da Chiriotti

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

di Luca Caviezel

€ 43.70€ 46.00

Disponibile in 15-20 giorni

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale di Luca Caviezel edito da Chiriotti

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

di Luca Caviezel

€ 43.70€ 46.00

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Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese di Iginio Massari, Achille Zoia edito da Italian Gourmet

Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese

di Iginio Massari , Achille Zoia

Italian Gourmet

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Le fluffose. Ediz. illustrata di Monica Zacchia edito da Multiplayer Edizioni

Le fluffose. Ediz. illustrata

di Monica Zacchia

Multiplayer Edizioni

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Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate di Rodolphe Landemaine edito da L'Ippocampo

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

di Rodolphe Landemaine

€ 28.40€ 29.90

Disponibile in 3 giorni

Grani antichi e pasta madre. Proprietà, virtù, ricette. Conoscere la salute per conservarla di Silvia Petruzzelli edito da Le due torri

Grani antichi e pasta madre. Proprietà, virtù, ricette. Conoscere la salute per conservarla

di Silvia Petruzzelli

€ 22.80€ 24.00

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Il gelato artigianale italiano di Giovanni Preti edito da Hoepli

Il gelato artigianale italiano

di Giovanni Preti

€ 20.80€ 21.90

Disponibile in 1-2 giorni

La scuola della panificazione. Tecnica e ricette step by step di pani, snack e dolci da forno edito da Italian Gourmet

La scuola della panificazione. Tecnica e ricette step by step di pani, snack e dolci da forno

a cura di Le Cordon Bleu

Italian Gourmet

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Le torte di Chiara. Assaggi di stile, tecniche ed esempi di cake design di Chiara Pennati edito da Serel International

Le torte di Chiara. Assaggi di stile, tecniche ed esempi di cake design

di Chiara Pennati

Serel International

€ 26.60€ 28.00

Disponibile in 2-3 giorni

Il grande libro del cake design di Silovoglio edito da Rizzoli

Il grande libro del cake design

€ 13.20€ 13.90

Disponibile in 3-4 giorni

Il cake design di Lalla. Guida passo passo alla decorazione di torte da sogno di Lalla edito da Legno Lab

Il cake design di Lalla. Guida passo passo alla decorazione di torte da sogno

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Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette di Mich Turner edito da Bibliotheca Culinaria

Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette

Bibliotheca Culinaria

€ 28.40€ 29.90

Disponibile in 3-4 giorni

I dolci di casa mia di Maurizio Santin edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

I dolci di casa mia

di Maurizio Santin

Guido Tommasi Editore-Datanova

€ 11.87€ 12.50

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La pasticceria salata di Fulvio Scolari edito da Chiriotti

La pasticceria salata

di Fulvio Scolari

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Torte semplicissime di Susie Theodorou edito da L'Ippocampo

Torte semplicissime

di Susie Theodorou

€ 11.40€ 12.00

Disponibile in 3 giorni