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Oltre alla storia delle origini della pianta del caffè, questo libretto ci dà 150 ricette per cocktails, torte, bevande calde e fredde a base di...
È la trentesima edizione della Guida dei Ristoranti, la veterana fra le Guide "raccontate", contenenti per ogni locale testi descrittivi oltre a... Una giovane ed esperta sommelier e una studiosa di cultura gastronomica firmano il primo manuale che guida il lettore alla scoperta di questi tre...
La preparazione casalinga delle bevande è spesso trascurata o sconosciuta, anche a chi dedica particolare attenzione ad un'alimentazione salutare.... Tante ricette di strudel e torte: di ricotta, di carota, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E ancora, frittelle e...
Questo manuale insegna passo passo, in modo pratico, con l'aiuto di fotografie, tutti i procedimenti per conseguire, fin dall'inizio, risultati... La plurisecolare tradizione veneziana di realizzare "piccoli giardini" con le perle di vetro, viene ripresa ed ampiamente spiegata dall'autrice in...
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