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Liquori e cocktail

Vini

Il nuovo manuale del birraio moderno

Sidro. In calice & in cucina, storie, ricette e menu al sapore frizzante di mele e pere

Di cotte e di crude. 30 anni di birra artigianale italiana

Birra di m*rda. Manuale essenziale su pinte e boccali. Ediz. illustrata

Il piacere della birra. Viaggio nel mondo della bevanda più antica

Guida alle birre d'Italia 2025. 511 aziende raccontate. 2767 birre e sidri recensiti. 785 locali selezionati

Birra fai da te

Birra artigianale. La produzione sostenibile

Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni

La grammatica della birra

Birre e cibi. Assaggi, suggestioni, abbinamenti

Le birre d'Italia

Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio. Ediz. ampliata

Le tue birre fatte in casa. Ricette per tutti gli stili

A tutta birra

Barley wine. Conoscere, degustare e produrre la regina delle birre

L'abc della birra fatta in casa. Manuale per il corso professionale di Home Brewing con il metodo All Grain

Il quaderno della birra

Guida alle birre d'Italia 2023

Servire la birra. Gestire al meglio attrezzatura, spillatura e mescita. Ediz. a colori

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