Spedizione gratuita a partire da
€ 25
Assistenza
Accedi
Lista desideri
Carrello
Libri
Libri
Libri più venduti in Italia
Libri in sconto al 50%
Prossime uscite
Regala un libro
E-book
Audiolibri
Libri più venduti del 2023
Premi letterari
Approfondimenti
Premio Strega 2024
Test ammissione Medicina 2024
I 3 libri più venduti
Vedi tutti
Libri Universitari
Libri Universitari
Libri Test Universitari
Guadagna con i tuoi libri usati
Reparti
Agricoltura
Archeologia
Architettura e progettazione
Arte
Astronomia
Biblioteconomia
Biologia
Botanica
Chimica
Diritto
Economia e management
Educazione e Formazione
Filosofia
Fisica
Informatica
Ingegneria e tecnologie
Insegnamento di lingua inglese (ELT)
Lingue straniere
Linguistica
Matematica
Medicina
Metodologia scientifica
Opere di consultazione
Politica e società
Psicologia
Religione
Sociologia
Storia
Studi antropologici
Studi letterari
Veterinaria
Zoologia
I 3 libri universitari più venduti
Vedi tutti
Libri Scolastici
Libri Scolastici
Libri per le vacanze
Diari scolastici
Dizionari
Cartoleria
Cartoleria
Cancelleria
Diari e Agende
Moleskine
Quaderni e Taccuini
Astucci
Zaini
Gadget
I 3 prodotti più venduti
Vedi tutti
Tesi
di Laurea
Tesi
di Laurea
Guide per la tesi
Pubblica la tua tesi
Come scrivere una tesi
Libri Stranieri
Libri Stranieri
Libri in lingua inglese
Libri in lingua tedesca
Libri in altre lingue
Libri prefazione Toefl e Gmat
Libri Corsi di Inglese
I 3 libri stranieri più venduti
Vedi tutti
Promozioni
Buoni Regalo
Carte Cultura
Bonus
Carta Docente
Reparti
Reparti
Bambini e ragazzi
Benessere, mente e corpo
Biografie e memorie
Cinema e spettacolo
Cucina
Cucina per Bambini
Design e grafica
Ecologia e ambiente
Fotografia
Fumetti
Geografia
Giardinaggio
Musica
Narrativa
Fantasy
Fantascienza
Gialli
Sport
Tempo libero
Viaggi
Tutti i Reparti
Filtri
Resetta filtri
(non definito)
Ahmed Jasim
Andrews A. T.
Ares Gaston
Ashurst Philip
Baughan J. S.
Bender D. A.
Bereen Cindy
Bevilacqua Antonio
Bhandari Bhesh R.
Bhattacharya Kshirod R.
Blundell John E.
Burgess
Cauvain S. P.
Cheng L. M.
Cook Nigel
Crosby N. T.
Damant A.
Dominguez Herminia
Espiñeira Montserrat
Essien Effiong
Etievant P.
Featherstone Susan
Feiner G.
Johnson I. T.
Kilcast David
Manley Duncan
Reynolds Andrew G.
Waldron Keith W.
Yahia Elhadi M.
WOODHEAD PUB
Inglese
Business & economics
Computers
Cooking
Crafts & hobbies
Health & fitness
Law
Medical
Reference
Science
Chemistry
Social science
Technology & engineering
Da 20 a 50 euro
Da 50 a 100 euro
Da 100 a 200 euro
Da 200 a 500 euro
Woodhead Publishing Food Scien
Autori
0
(non definito)
(172)
Ahmed Jasim
(1)
Andrews A. T.
(1)
Ares Gaston
(2)
Ashurst Philip
(1)
Baughan J. S.
(1)
Bender D. A.
(1)
Bereen Cindy
(1)
Bevilacqua Antonio
(1)
Bhandari Bhesh R.
(1)
Bhattacharya Kshirod R.
(1)
Blundell John E.
(1)
Burgess
(1)
Cauvain S. P.
(2)
Cheng L. M.
(1)
Cook Nigel
(1)
Crosby N. T.
(1)
Damant A.
(1)
Dominguez Herminia
(1)
Espiñeira Montserrat
(1)
Essien Effiong
(1)
Etievant P.
(1)
Featherstone Susan
(1)
Feiner G.
(1)
Johnson I. T.
(2)
Kilcast David
(2)
Manley Duncan
(8)
Reynolds Andrew G.
(3)
Waldron Keith W.
(2)
Yahia Elhadi M.
(2)
Vedi tutti
Mostra meno
Editori
1
WOODHEAD PUB
(255)
Vedi tutti
Mostra meno
Lingua
0
Inglese
(255)
Vedi tutti
Mostra meno
Categorie
0
Business & economics
(36)
Computers
(1)
Cooking
(116)
Crafts & hobbies
(1)
Health & fitness
(19)
Law
(4)
Medical
(30)
Reference
(1)
Science
(31)
0
Chemistry
(2)
Social science
(1)
Technology & engineering
(15)
Vedi tutti
Mostra meno
Fasce di prezzo
0
Da 20 a 50 euro
(2)
Da 50 a 100 euro
(4)
Da 100 a 200 euro
(53)
Da 200 a 500 euro
(196)
Vedi tutti
Mostra meno
Collane
1
Woodhead Publishing Food Scien
(0)
Vedi tutti
Mostra meno
Libri stranieri della collana Woodhead Publishing Food Scien
Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised Eu Health Claims: Volume 1
di
Michele Jeanne Sadler
-
WOODHEAD PUB
€ 196.80
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Integrating the Packaging and Product Experience in Food and Beverages: A Road-Map to Consumer Satisfaction
di
Burgess
-
WOODHEAD PUB
€ 85.14
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Advances in Sheep Welfare
di
Drewe Ferguson
-
WOODHEAD PUB
€ 192.38
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Proteins in Food Processing
WOODHEAD PUB
€ 230.40
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Discrimination Testing in Sensory Science: A Practical Handbook
di
Lauren Rogers
-
WOODHEAD PUB
€ 126.42
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Hygiene in Food Processing: Principles and Practice
WOODHEAD PUB
€ 280.50
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Methods in Consumer Research, Volume 2: Alternative Approaches and Special Applications
di
Gaston Ares
-
WOODHEAD PUB
€ 255.76
Spedizione gratuita
Disponibile in 10-12 giorni
Aggiungi
Methods in Consumer Research, Volume 1: New Approaches to Classic Methods
di
Gaston Ares
-
WOODHEAD PUB
€ 172.80
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Food Machinery: For the Production of Cereal Foods, Snack Foods and Confectionery
di
L. M. Cheng
-
WOODHEAD PUB
€ 277.10
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
di
M. J. Lewis
-
WOODHEAD PUB
€ 63.04
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Vitamins and Minerals in Health and Nutrition
di
M. Tolonen
-
WOODHEAD PUB
€ 275.99
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Feta and Related Cheeses
di
A. y. Tamine
-
WOODHEAD PUB
€ 140.78
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Nitrates and Nitrites in Food and Water
WOODHEAD PUB
€ 171.38
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 1: Ingredients
di
Duncan Manley
-
WOODHEAD PUB
€ 52.80
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 2: Biscuit Doughs
di
Duncan Manley
-
WOODHEAD PUB
€ 46.75
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming
di
Duncan Manley
-
WOODHEAD PUB
€ 52.80
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Determination of Veterinary Residues in Food
di
N. T. Crosby
-
WOODHEAD PUB
€ 143.08
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Practical Dehydration
di
M. Greensmith
-
WOODHEAD PUB
€ 227.20
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Managing Frozen Foods
WOODHEAD PUB
€ 262.99
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
New Ingredients in Food Processing: Biochemistry and Agriculture
di
Guy Linden
,
Denis Lorient
-
WOODHEAD PUB
€ 163.20
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Haccp in the Meat Industry
WOODHEAD PUB
€ 200.00
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Taints and Off-Flavours in Foods
WOODHEAD PUB
€ 156.75
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Auditing in the Food Industry: From Safety and Quality to Environmental and Other Audits
WOODHEAD PUB
€ 177.65
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
Food Chemical Safety: Volume 1: Contaminants
di
D. H. Watson
-
WOODHEAD PUB
€ 196.80
Spedizione gratuita
Fuori catalogo - Non ordinabile
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11