La casa editrice Giuffrè è stata fondata a Milano nel 1931 da Antonino Giuffrè. L’editore di origini siciliane fu uno dei primi ad intuire le potenzialità offerte dal mercato dei libri universitari destinati agli studenti di giurisprudenza. Procedendo parallelamente allo sviluppo delle facoltà giuridiche italiane, la casa editrice Giuffrè ha da sempre offerto volumi universitari e manuali di insegnamento in materia. Allo stesso tempo ha curato pubblicazioni e volumi destinati all’aggiornamento professionale degli operatori del diritto e della pubblica amministrazione. Tra le numerose pubblicazioni in tale ambito, fa fatta una menzione particolare a “L’ Enciclopedia del diritto”, iniziata nel 1958 e terminata nel 1993, che costituisce la più completa opera giuridica mai pubblicata in Italia, anche grazie al contributo dei più autorevoli rappresentanti del mondo giuridico. Successivamente, pur restando fedele al programma editoriale iniziale, mantenendo la leadership nel settore giuridico, la casa editrice Giuffrè ha esteso le sue pubblicazioni anche ad altre discipline come l’economia, l'informatica, la politica, la storia e la psicologia. Divenuta una S.p.A. nel 1976, oggi la casa editrice Giuffrè è gestita dai figli di Antonino, Giuseppe e Gaetano, assieme ai nipoti Antonio e Matteo.