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I Migliori libri di Cucina: i 50 più letti - Classifica 2024
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Chef in punta di dita. Idee gastronomiche per finger food
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Gula folignate. 330 ricette tradizionali
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Antiche ricette mantovane. Riviste e reinterpretate dai più noti ristoratori mantovani
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Le Regge dei Gonzaga
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Il grande libro del vermouth di Torino. Storia e attualità di un classico prodotto piemontese
a cura di
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La cucina scaldacuore. Storie, ricette e segreti
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Il sorriso è l'ingrediente segreto. Ricette golose e beauty tips
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Liquid intelligence. L'arte e la scienza del cocktail perfetto
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I maestri della pizza. Imparerai a fare oltre 35 tipi d'impasto differenti ed 83 ricette per fare ottime pizze vol.1
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A. Mazzeo
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Aliciotti con indivia. Ricette di casa mia nella Roma del Novecento
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La mia champagne. Il racconto del vino più famoso (e migliore...) al mondo tra tecnica, storia e aneddoti
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Negroamaro. Una viticoltura di eccellenza tra due mari
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Gli opposti che si attraggono
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I fornelli di Max. 65 ricette. Le mie poesie commestibili
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Alghero. Storielle di dolci e loro tradizioni
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Tigelle e gnocco fritto. Borlenghi, crescentine, stria, erbazzone, gnocco ingrassato, ciacci, sfogliata...
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Inseguendo Donnafugata. Le illustrazioni di Stefano Vitale, il vino e la Sicilia. Ediz. italiana e inglese
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Farina d'autore. Pane, lievitati, dolci da colazione e proposte salate
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Vino al vino. Proverbi, tradizioni, enologia
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