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| Orticoltura e viticoltura |
Questa nuova edizione interamente riveduta e corretta riunisce le conoscenze enologiche che si sono continuamente evolute nel corso di... Questa nuova edizione interamente riveduta e corretta inserisce le conoscenze enologiche che si sono continuamente evolute nel corso di...
Un trattato che, partendo dalla genetica e dalla fisiologia della vite, si sposta verso temi tecnici come l'impianto del vigneto e la... Nel settore vitivinicolo le innovazioni tecniche e legislative si succedono a tale velocità da rendere indispensabile un aggiornamento...
Orticoltura è un termine composto dalle parole orto e coltura, ed indica la coltivazione dell’orto interessando quindi una vasta gamma di... Il "mondo" del vino si è reso protagonista, negli ultimi anni, di una crescita impetuosa. Numerose sono state le imprese vitivinicole che...
Il testo offre grande attenzione a tutte le recenti acquisizioni nelle tecniche di campo. Aggiorna e amplia i capitoli relativi alla... Si tratta di un manuale completo sulla coltivazione della vite, ricco di disegni e illustrazioni, che descrive, oltre agli argomenti...
Il settore delle colture orticole é caratterizzato da una elevata dinamicità e necessita di continue verifiche, soprattutto per effetto... Un piccolo e semplice manuale sulla storia e la coltivazione del peperoncino.
Terreno, ambiente, clima, genetica, sono alcuni dei fattori chiave per ottenere un vino di successo oltre che di qualità. Conoscerli nel... La seconda edizione dei Vitigni d'Italia offre, in relazione alle nuove acquisizioni scientifiche e a studi specifici, alcuni...
Nicolas Joly ci introduce nel mondo della coltura biodinamica. Solo confrontandoci con la complessità di un sistema vivente, i cui confini... Quando le piante cominciano a invadere disordinatamente il giardino o si sviluppano in modo caotico, è tempo di ricorrere a sega e cesoie....
Le culture "fuori suolo" rappresentano la maggiore innovazione di processo introdotta negli ultimi anni nel settore delle colture protette.... Le innovazioni e le evoluzioni scientifiche succedutesi nell'ultimo decennio nel settore viticolo ed enologico hanno prodotto mutamenti...
Molti lavori agricoli sono da tempo affidati alle macchine, ma in viticoltura sono ancora numerosi i vigneti in cui la potatura e la... Argomento centrale del volume è l'impiego di colture senza suolo per la produzione degli ortaggi in ambito familiare. L'autore propone una...
Nel settore dell'ortoflorovivaismo, l'impiego delle protezioni si è solidamente affermato e coinvolge oggi anche settori della... Provocare benessere, far sorridere alla vita con benevolenza, affrontandone meglio le difficoltà, già di per sé è sufficiente a qualificare...
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