Coltivazioni erbacee di Guido Baldoni edito da libreriauniversitaria.it
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Coltivazioni erbacee

Collana:
Strumenti
Data di Pubblicazione:
2021
EAN:

9788833593456

ISBN:

8833593452

Pagine:
326
Formato:
brossura
Disponibile anche in E-Book
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Coltivazioni erbacee di Guido Baldoni

Descrizione libro

Poiché le coltivazioni erbacee sono innumerevoli, in questo manuale si è preferito raggrupparle in base al loro uso e, per ciascun gruppo, parlare diffusamente soprattutto della specie principale, comunque accennando a tutte le principali colture del mondo, anche a quelle non idonee agli ambienti italiani. Al puro nozionismo si è preferito un approccio volto a stimolare la curiosità degli studenti e, soprattutto, a svilupparne il senso critico: l’agricoltura si sta evolvendo velocemente, i mezzi produttivi diventano obsoleti in breve tempo ed è sempre più importante saper gestire le molte informazioni oggi disponibili per affrontare al meglio le prossime sfide del sistema agricolo mondiale.
La materia, trattata in maniera schematica, si può meglio comprendere a partire da conoscenze di base di agronomia e botanica. Il testo è rivolto soprattutto agli studenti del triennio dei corsi di laurea in materie agrarie, ma in esso si possono trovare spunti di studio anche per gli istituti tecnici e professionali.
1. Le coltivazioni erbacee
2. Cereali
3. Fabaceae da granella
4. Oleifere
5. Saccarifere
6. Bioenergetiche
7. Tessili
8. Officinali
9. Tuberose
10. Foraggere
11. Orticole da pieno campo

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