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Sushi facilissimo
- Editore:
Gribaudo
- Collana:
- Sapori e fantasia
- Traduttore:
- Carta V.
- Data di Pubblicazione:
- 9 giugno 2016
- EAN:
9788858015445
- ISBN:
8858015444
- Pagine:
- 120
- Formato:
- brossura
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Descrizione Sushi facilissimo
Il sushi è sano, fresco, leggero, facile da preparare e... da mangiare! La base di riso, universale, può essere unita a un'incredibile serie di farciture e può essere arrotolata, pressata, lavorata in vari modi: le combinazioni sono praticamente infinite. In questo libro troverete fotografie che illustrano passo dopo passo la realizzazione delle ricette, oltre a numerosi video che ne mostrano tutta la preparazione. Non mancano idee per accompagnare il sushi vero e proprio, come le zuppe di miso, il sashimi, le insalate: tutto quello che vi serve, insomma, per preparare un intero pasto giapponese, da gustare con la famiglia o con gli amici.
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