Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande vol.2 di Roberto Rizzo edito da Chiriotti

Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande vol.2

Le bevande

Editore:

Chiriotti

Data di Pubblicazione:
2005
EAN:

9788885022874

ISBN:

8885022871

Pagine:
440
Formato:
rilegato
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Descrizione Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande vol.2

- Le bevande - Aspetti generali
- L’anidride carbonica
- Lo zucchero e le soluzioni zuccherine
- La correzione delle acque nelle industrieidrominerali e delle bevande
- Tecniche di trattamento chimico delle acque
- Tecniche di disinfezione delle acque

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