Il meglio di Antonino. 127 ricette
- Editore:
Einaudi
- Collana:
- Einaudi. Stile libero extra
- Data di Pubblicazione:
- 11 luglio 2020
- EAN:
9788806244156
- ISBN:
8806244159
- Pagine:
- 567
- Formato:
- brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Il meglio di Antonino. 127 ricette
Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume. Quella di Antonino Cannavacciuolo è una cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Le preparazioni complete, i suggerimenti per rendere eccezionale ogni piatto e i segreti che hanno conquistato migliaia di appassionati sono raccolti da Antonino in un libro che è una sintesi della sua arte: dall'antipasto al dolce.
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