The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Name: The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
Brand: Tantor Audio
Price: 28.22 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sandor Ellix Katz
ISBN: 1452662029

Sandor Ellix Katz

Editore:: Tantor Audio
EAN:: 9781452662022
ISBN:: 1452662029
Formato:: Paperback
Lingua:: Inglese

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Descrizione The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

From Sandor Ellix Katz, the bestselling author of Wild Fermenation, comes the definitive guide to do-it-yourself home fermentation.

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