Spaghetti my love. More than 100 delicious, simple recipes for spaghetti, bucatini and linguine
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Libri di Petroni
- Data di Pubblicazione:
- 12 giugno 2013
- EAN:
9788809783737
- ISBN:
8809783735
- Pagine:
- 160
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina: pasta
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Descrizione Spaghetti my love. More than 100 delicious, simple recipes for spaghetti, bucatini and linguine
La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratteristiche e alla sua cottura. Seguono oltre 100 ricette facili e veloci.
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