Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione
- Editore:
Vallardi A.
- Collana:
- Arcobaleno
- Data di Pubblicazione:
- 9 settembre 2010
- EAN:
9788878873698
- ISBN:
8878873691
- Pagine:
- 94
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione
Niente a tavola parla italiano più della pasta e proprio per questo nel corso dei secoli si è creato un corpo di ricette classiche. E come numerosi sono i sughi disponibili, di pesce, di carne, di verdure, altrettanto numerosi sono i formati di pasta, fresca o secca, fatta a mano o industriale.
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