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Autori:
  • Roversi Giancarlo
Reparti:
  • Libri italiani

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Libri dell'autore: Roversi Giancarlo


1.
Sua Maestà il tortellino di Bologna-The king
Sua Maestà il tortellino di Bologna-The king
€ 28.80
€ 30.00
(-4%)
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2.
Bologna amarcord. La gente, i luoghi e gli umori dal 1900 al 1940
Bologna amarcord. La gente, i luoghi e gli umori dal 1900 al 1940 (brossura)
€ 9.50
€ 9.90
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3.
Una polpetta ci salverà
Una polpetta ci salverà (rilegato)
€ 10.20
€ 12.00
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5.
Sapori del Medioevo. Ricette e civiltà della tavola nel '300 in due opere di Olindo Guerrini
Sapori del Medioevo. Ricette e civiltà della tavola nel '300 in due opere di Olindo Guerrini
€ 15.87
€ 16.53
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6.
Il maiale... investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio
Il maiale... investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio (brossura)
€ 34.56
€ 36.00
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7.
Sua altezza la patata tipica di bologna. Storia, diffusione-Valori alimentari-Impieghi culinari
Sua altezza la patata tipica di bologna. Storia, diffusione-Valori alimentari-Impieghi culinari (brossura)
€ 28.80
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8.
Mortadella che passione
Mortadella che passione (brossura)
€ 10.00

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11.
Alla ricerca dei sapori perduti. Appennino bolognese