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L' atlante dei cuochi. I miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina
di
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La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana
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Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani
di
Marco Bolasco
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-
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Ristoranti da scoprire. I ristoranti dove nessuno ti ha mai portato
di
Marco Bolasco
-
Giunti Editore
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