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Dolci vegani

Dolci vegani

di Samantha Barbero, Simona Volo


  • Editore: L'Età dell'Acquario
  • Collana: Veg&Veg
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2016
  • EAN: 9788871368122
  • ISBN: 8871368126
  • Pagine: 137
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

Dai biscotti alle torte, dalle crostate ai pasticcini, dai dolci al cucchiaio ai gelati e ai cioccolatini: sono innumerevoli le leccornie che allietano le nostre colazioni, le nostre merende e i nostri dopocena. Certo, i dolci non sono indispensabili e non bisogna esagerare, ma perché privarsi di tanta bontà se si può anche mangiare qualcosa di sano? Per ridurre gli "effetti collaterali" basta infatti evitare i prodotti industriali, selezionare con cura le materie prime e seguire i migliori metodi di preparazione. Le autrici di questo piccolo manuale ci guidano nel mondo della pasticceria vegana, svelandoci i trucchi e i segreti di quest'arte e proponendoci una selezione di ricette golose, per tutti i gusti e per tutte le occasioni.

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