Dolci momenti. 150 ricette per rendere speciale ogni occasioni

La food influencer Valentina Boccia torna in libreria con un nuovo delizioso manuale. “Dolci momenti” raccoglie 150 ricette, in buona parte inedite, perfette per soddisfare tutti i gusti e adatte ai diversi livelli di abilità. Dalle soffici torte da colazione a quelle più originali per le occasioni speciali, dai dolci al cucchiaio ai biscotti semplici da preparare per giocare con i bambini. Da sempre innamorata della pasticceria, Valentina è seguita complessivamente da oltre 2 milioni di follower sul blog e sui social media: i suoi video sono molto apprezzati perché professionali e realizzati in un ambiente caldo e accogliente. I procedimenti per la preparazione dei dolci vengono spiegati con cura, passo a passo, e arricchiti dai “trucchi del mestiere” quali la scelta degli ingredienti e gli strumenti da utilizzare. Come sul web, nel nuovo libro di Valentina le ricette sono accompagnate da preziosi consigli e spiegazioni step-by-step, a cui si aggiungono utili illustrazioni esplicative e codici QR per le preparazioni più complesse, per poter seguire i video. Non mancheranno inoltre racconti personali, piccole curiosità e una sezione interamente dedicata alla grande scuola napoletana. Un incantevole libro di ricette, perfetto per tutti coloro che vogliono cimentarsi in cucina e sperimentare nuovi piaceri a tavola.