Cioccolato. Ricette originali e gustose
- Editore:
Touring Il Viaggiatore
- Collana:
- Ricette creative
- Data di Pubblicazione:
- 28 novembre 2006
- EAN:
9788836535385
- ISBN:
8836535380
- Pagine:
- 128
Acquistabile con la
Descrizione Cioccolato. Ricette originali e gustose
Indispensabile per tutti gli amanti di questo magico alimento, il libro presenta una ricca raccolta di ricette dolci, salate, speziate o aromatiche che utilizzano il cioccolato nelle sue diverse varianti: fondente, al latte e bianco. Il gusto di questo ingrediente, all'apparenza inadatto alla preparazione di certi cibi, per esempio le carni, aggiunge sempre un sapore inconfondibile e originale che si sposa felicemente con una grande quantità di alimenti. Accanto agli abbinamenti inconsueti, il volume propone una selezione di dessert, budini, torte, biscotti e pasticcini, dai più semplici ai più raffinati, ideali per ogni occasione e di sicuro successo.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 15.00
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti