Vincere la sclerosi multipla. Un programma completo per riprendere una vita normale grazie a cibo e riabilitazione
- Editore:
Macro Edizioni
- Collana:
- La biblioteca del benessere
- Data di Pubblicazione:
- 30 maggio 2023
- EAN:
9788828526858
- ISBN:
8828526858
- Pagine:
- 224
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Medicina e salute: opere divulgative, Malattia
Descrizione Vincere la sclerosi multipla. Un programma completo per riprendere una vita normale grazie a cibo e riabilitazione
Colpita dalla SM all'età di 23 anni, Émilie Venesson era rassegnata a camminare con un bastone e a sopportare gli handicap della malattia quando ha incontrato Julien, giornalista scientifico specializzato in nutrizione. Il quale, dopo aver riflettuto e indagato a lungo sulla biologia della SM, si è immerso nella letteratura scientifica e da lì ha ideato una dieta ricca di vitamine, minerali e acidi grassi essenziali, priva di quei fattori nutrizionali che favoriscono l'autoimmunità. Poco a poco lo stato di salute di Émilie è migliorato. L'autoimmunità e l'infiammazione sono andate diminuendo e gli episodi acuti si sono diradati fino a scomparire. Oggi, all'età di 37 anni, non ha postumi né tracce di disabilità e la sua vita è tornata a essere normale. Julien e Émilie suggeriscono di seguire un programma dietetico, abbinato a uno stile di vita sano. Le informazioni che puoi trovare sono: spiegazioni dei fattori che contribuiscono alla malattia; consigli nutrizionali specifici per ottimizzare i nutrienti protettivi ed eliminare gli alimenti problematici, a partire dal sale e dai cereali contenenti glutine; esempi di ricette semplici e gustose; un protocollo di riabilitazione che va ben oltre quanto offerto dalla fisioterapia, per recuperare completamente le funzioni motorie danneggiate. Sì, è possibile fermare la progressione della Sclerosi Multipla!