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Uova e frittate per tutti i giorni
- Editore:
Demetra
- Collana:
- I buoni sapori della nonna
- Data di Pubblicazione:
- 10 settembre 2012
- EAN:
9788844042318
- ISBN:
8844042312
- Pagine:
- 96
- Argomento:
- Cucina facile e veloce
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Descrizione Uova e frittate per tutti i giorni
Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli. Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Due ingredienti simbolo della nostra tradizione per golose ricette d'altri tempi. Con una sezione sulle bruschette, una sui piatti a base di pane, una su salse e sottoli.
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