Torte spettacolari
- Editore:
Bibliotheca Culinaria
- Illustratore:
- Hosegood J.
- Traduttore:
- Alfinito R.
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2016
- EAN:
9788886174923
- ISBN:
8886174926
- Pagine:
- 160
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Torte spettacolari
Nelle ricorrenze speciali, il rito della torta è al centro dell'attenzione. Questo libro offre una guida versatile e dettagliata alla preparazione di torte spettacolari. Dedicato tanto ai principianti quanto ai decoratori provetti, con fotografie che illustrano tutte le fasi del lavoro: dal confezionamento, al montaggio, alla decorazione della torta finita; racchiude il meglio dello stile moderno ed elegante. L'autrice offre i suoi consigli per scegliere quei tocchi finali che riflettono sia la particolarità dell'evento sia le caratteristiche della persona a cui la torta è dedicata.
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