Torte salate
- Editore:
Food Editore
- Collana:
- I piaceri della tavola
- Data di Pubblicazione:
- 18 luglio 2013
- EAN:
9788861543119
- ISBN:
8861543111
- Pagine:
- 143
- Formato:
- brossura
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Descrizione Torte salate
Entrée sfiziose in pranzi importanti, leggero piatto unico in abbinamento a un contorno nei pic-nic più tradizionali, fingerfood in versione moderna per cocktail, party e brunch. Sono le torte salate, versatili e sempre gradite, la soluzione ideale per chi vuole offrire un piatto di semplice esecuzione, ma sempre stuzzicante. Tante ricette per abbinare una base friabile e croccante ai ripieni più svariati, solitamente un impasto di uova e formaggio cui accostare con fantasia salumi, verdure, ma anche pesce affumicato e crostacei.
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