Torte. Dolci, biscotti, crostate e...
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Best Seller Compatti
- Data di Pubblicazione:
- 12 ottobre 2005
- EAN:
9788844030483
- ISBN:
8844030489
- Pagine:
- 640
- Formato:
- rilegato
Acquistabile con
o la
Descrizione Torte. Dolci, biscotti, crostate e...
640 pagine di ricette di ogni genere: torte, biscotti, budini, dolci al cucchiaio, dolci esotici, dolci tradizionali; pasticcini, gelati, bevande dolci, conserve, marmellate. In più, le ricette base: pasta frolla, pasta per bigné, pasta brisée, pasta sfoglia, marzapane, crema inglese, crema chantilly... Ecco un volume pieno di idee e preparazioni tutte da gustare. Alla scoperta dei dolcissimi piaceri dell'arte pasticciera.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 14.90
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti
