Alta reperibilità
Tesori d'Appennino. I frutti della terra e del lavoro nella Riserva MaB Unesco tra Emilia e Toscana
- Editore:
Diabasis
- Collana:
- Fuori collana
- Data di Pubblicazione:
- 15 ottobre 2021
- EAN:
9788881039739
- ISBN:
8881039737
- Pagine:
- 121
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cibo e società, AGRICOLTURA E ALLEVAMENTO
Acquistabile con
o la
Descrizione Tesori d'Appennino. I frutti della terra e del lavoro nella Riserva MaB Unesco tra Emilia e Toscana
Un viaggio inedito nell'Appennino Tosco-Emiliano, nell'intimo degli stili di vita delle sue orgogliose comunità, nelle tante personalità della sua anima, nel rapporto vitale tra agricoltura, cibo, paesaggio. Nel testo sono illustrati non solo prodotti ma anche veri e propri piatti, espressione di un saper fare che contraddistingue la riserva MaB Unesco.
€ 19.00€ 20.00
Risparmi:€ 1.00(5%)
Disponibile in 4-5 giorni
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti