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Sicilia. Continente gastronomico. I grandi chef e la tradizione. Ediz. illustrata
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Cucina illustrati
- Illustratore:
- Tarantino B.
- Data di Pubblicazione:
- 25 ottobre 2017
- EAN:
9788809856592
- ISBN:
8809856597
- Pagine:
- 288
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina di cuochi celebri e della televisione
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Descrizione Sicilia. Continente gastronomico. I grandi chef e la tradizione. Ediz. illustrata
È un'isola di spiriti, dove si accumula un troppo di tutto, e con questa ricchezza dobbiamo fare i conti: dobbiamo esserne all'altezza e poi saperla usare con grazia. Dobbiamo, ogni volta, creare l'incanto. Perché sei venuto in Sicilia? Per l'incanto promesso. Perché torni in Sicilia? Perché sono stato incantato. Questo è un libro che parla di terra, di mare e di uomini, e parla di ricette.
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