Scuola di pasticceria
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Cucina minuto per minuto
- Data di Pubblicazione:
- 2 dicembre 2010
- EAN:
9788844038540
- ISBN:
8844038544
- Pagine:
- 256
- Formato:
- brossura
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Descrizione Scuola di pasticceria
Un vero e proprio corso di pasticceria utile sia ai principianti sia a chi vuole mettere alla prova le proprie capacità. Tecniche, accorgimenti, segreti e tante ricette per preparare le torte più golose, i dolci più elaborati e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.
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