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Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.B

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di Alma


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  • Editore: Plan
  • Data di Pubblicazione: 2016
  • EAN: 9788899059279
  • ISBN: 8899059276
  • Formato: prodotto in più parti di diverso formato

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