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Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Sapori pocket
- Data di Pubblicazione:
- 6 giugno 2007
- EAN:
9788844033316
- ISBN:
8844033313
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
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Descrizione Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata
Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.
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