Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti
- Editore:
Sigem
- Data di Pubblicazione:
- 2016
- EAN:
9788873871675
- ISBN:
8873871674
- Pagine:
- 234
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cibo e società
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Descrizione Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti
Un viaggio nel passato per capire l'importanza del cibo, visto non solo come nutrimento, ma anche come percorso storico, tenendo conto dei cambiamenti della società nel corso degli anni. Ricette del passato, altre rivisitate secondo i canoni culinari odierni e altre ancora quelle inventate e sperimentate per passione.
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