Le ricette della nostra tradizione-The recipes of our tradition di Lucia Reale, Maria Vitagliano Bidoli edito da Aracne

Le ricette della nostra tradizione-The recipes of our tradition

Editore:

Aracne

Collana:
Ambrosia
Data di Pubblicazione:
2017
EAN:

9788825502718

ISBN:

8825502710

Pagine:
764
Formato:
brossura
Acquistabile con o la

Descrizione Le ricette della nostra tradizione-The recipes of our tradition

Il volume raccoglie 286 ricette che coniugano l'esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un'attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all'organismo e di soddisfare il palato. La consultazione delle ricette proposte consente di avere un background completo per cucinare in modo sano ispirandosi alle buone ricette della nostra tradizione, recuperando la sapienza e l'abilità di chi, allora come oggi, aveva la necessità di mettere in tavola un pasto buono, veloce e nutriente, cucinando con i prodotti del territorio. Il volume è stato realizzato in doppia lingua, italiana e inglese. Il corpo centrale delle ricette è suddiviso in quattro parti: primi, secondi, contorni e dolci. Per ciascuna delle 286 ricette è possibile trovare: gli ingredienti, il procedimento per la realizzazione, l'immagine del piatto finale e la tabella nutrizionale completa e dettagliata. Prefazione di Maurizio Paci

Spedizione gratuita
€ 52.25€ 55.00
Risparmi:€ 2.75(5%)
o 3 rate da € 17.42 senza interessi con
Disponibile in 9-10 giorni
servizio Prenota Ritiri su libro Le ricette della nostra tradizione-The recipes of our tradition
Prenota e ritira
Scegli il punto di consegna e ritira quando vuoi

Recensioni degli utenti

e condividi la tua opinione con gli altri utenti