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Pizza e focacce. Varianti deliziose per un grande classico
- Editore:
Vallardi A.
- Collana:
- Arcobaleno
- Data di Pubblicazione:
- 9 settembre 2010
- EAN:
9788878873735
- ISBN:
887887373X
- Pagine:
- 94
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Pizza e focacce. Varianti deliziose per un grande classico
Pasta lievitata, sfoglia, brisée. Supporti e gusci per accogliere i più svariati ingredienti con abbinamenti invitanti. Parliamo di pizza, ovviamente, ma anche di focacce e di torte salate. Soluzioni veloci, semplici e, perché no, anche eleganti per soddisfare il piacere a tavola, nostro e degli ospiti.
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4 di 5 su 2 recensioni
Gustoso!-15 dicembre 2010
Chi non ama mangiarsi un bel pezzo di pizza o una focaccia? Questo libro offre tante ricette per farcire la pizza in tanti modo diversi, buoni e gustosi. Consigliato a tutti gli amanti di questo piatto delizioso che è adatto da mangiare tanto a cena quanto a colazione! Da provare!
curioso-12 ottobre 2010
tante curiosita' per un piatto davvero italiano! farciture, basi, abbianmenti: davvero indispensabile in cucina. Ricco di segreti e preziosi consigli
