Pizza. Ediz. inglese
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Libri illustrati
- Data di Pubblicazione:
- 18 ottobre 2011
- EAN:
9788837085858
- ISBN:
8837085850
- Pagine:
- 128
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Pizza. Ediz. inglese
Tutti i segreti per preparare a casa vostra il più famoso piatto italiano e per scoprire che cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, è sorprendentemente facile, veloce e divertente. All'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Più di 50 ricette tutte illustrate per preparare pizze tradizionali, vegetariane, con pesce, esotiche e creative. Il successo è garantito, per una cena in famiglia o con gli amici.
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