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... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano
- Editore:
Lussografica
- Collana:
- Tradizioni di Sicilia a tavola
- Data di Pubblicazione:
- 28 gennaio 2020
- EAN:
9788882434922
- ISBN:
8882434923
- Pagine:
- 144
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Descrizione ... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano
L'amore per lo zafferano dell'autrice è iniziato per caso, ascoltando una trasmissione radio. Dopo aver sperimentato la preziosa spezia coltivata artigianalmente a L'Aquila, ha deciso di provare a produrre il Crocus sativus in Sicilia, ottenendo dello zafferano di incredibile qualità. Infine ha provato a racchiudere le sue doti di scrittrice, cuoca e coltivatrice in questo libro.
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