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Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana

Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana

di Alberto Capatti


  • Editore: Mondadori Electa
  • Collana: Madeleines
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2019
  • EAN: 9788891824578
  • ISBN: 8891824577
  • Pagine: 216
  • Formato: rilegato

Descrizione del libro

Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.

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