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Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Madeleines
- Data di Pubblicazione:
- 1 ottobre 2019
- EAN:
9788891824578
- ISBN:
8891824577
- Pagine:
- 216
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina: opere e ricette generali
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Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana di Alberto Capatti
Descrizione libro
Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.
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