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Patterns of technological and non-technological innovation in the italian food retail industries
Discreta reperibilità
Patterns of technological and non-technological innovation in the italian food retail industries
di
Maurizio Baussola
,
Eleonora Bartolini
Editore:
EGEA
Collana:
Biblioteca dell'economia d'azienda
Data di Pubblicazione:
31 luglio 2013
EAN:
9788823843790
ISBN:
8823843790
Pagine:
104
Formato:
brossura
Argomento:
Tecnologie alimentari
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