Il tuo orto in cucina in autunno e in inverno
- Editore:
Edizioni LSWR
- Collana:
- Salute e benessere
- Data di Pubblicazione:
- 27 marzo 2017
- EAN:
9788868955137
- ISBN:
886895513X
- Formato:
- brossura
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5 di 5 su 1 recensione
Un libro completo: dall'orto alla tavola-8 ottobre 2017
Dal campo alla tavola questo libro ti guida su come coltivare, raccogliere e conservare gli ortaggi. Nella sezione cucina è indicato come pulire, conservare o utilizzare gli ortaggi. Le ricette sono tantissime, tutte semplici e fattibili, anche per i meno esperti. La sezione delle conserve è molto utile e interessante. È un libro che non dovrebbe mancare in una fornita libreria culinaria.