Mezcal. La guida completa per vivere l'esperienza di un distillato unico al mondo
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Reference di enogastronomia
- Traduttore:
- Riondino G.
- Data di Pubblicazione:
- 3 ottobre 2018
- EAN:
9788809864702
- ISBN:
8809864700
- Pagine:
- 224
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Mezcal. La guida completa per vivere l'esperienza di un distillato unico al mondo
Un viaggio ad alta gradazione per conoscere il Mezcal e i distillati d'agave. Le sue origini mistiche, l'esistenza a volte clandestina, il valore che ha assunto di recente questo distillato e rende orgogliosi i produttori ne fanno un prodotto mitico. Con la sua scrittura vivace e picaresca Tom Bullock ci catapulta nelle piccole distillerie casalinghe, nelle mezcalerias tutte da vivere, in mezzo a bottiglie assolutamente da provare e storie sensazionali... alla ricerca delle ragioni per cui il Mezcal ci fa sentire in un modo così straordinario.
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