The mexican vegetarian cookbook di Margarita Carrillo Arronte edito da Phaidon
Alta reperibilità

The mexican vegetarian cookbook

Editore:

Phaidon

Collana:
Cucina
Data di Pubblicazione:
17 ottobre 2022
EAN:

9781838665265

ISBN:

1838665269

Pagine:
415
Formato:
rilegato
Argomento:
Cucina vegetariana
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Descrizione The mexican vegetarian cookbook

La cucina regionale messicana - per tradizione basata su un'ampia gamma di ingredienti vegetariani: legumi, verdura, frutta e, naturalmente, peperoncini e spezie - e quella vegetariana stanno vivendo un momento di grande popolarità a livello internazionale. L'autore del bestseller internazionale Mexico: The Cookbook presenta queste due tendenze alimentari in un unico volume con 400 nuove ricette a base di prodotti vegetali.

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